本格手打うどん　幻【GEN】

本格手打ちうどん幻
一本に愛を込めて
うどん

本格手打うどん　幻【GEN】

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こだわり
みつの里オリジナルの幻本格手打うどん！艶やかで弾力・コシの強い麺がつるりと喉元を過ぎる感覚には脱帽。幻と言われる由縁をご体感ください。

かけうどん

本格手打うどん 幻【GEN】の定番メニュー！
写真を拡大する かけうどん
幻GENの定番メニュー。 麺のもちもち感、ツルンとしたのど越し、そして究極の食感であるコシの切れ！ さらには麺とだしが相性良く美味しさを引き立てます。 透明感があり旨味を凝縮した秘伝だしが、手打ち麺本来の持つ味わいを最大限に引き出します。

ぶっかけうどん

本格手打うどん 幻【GEN】
写真を拡大する ぶっかけうどん
麺の食感とだしのハーモニーが絶妙。 彩り良く盛られた具材を、大胆にかき混ぜ麺に絡めて楽しむ豪快メニュー。 一見色の濃い専用だしを使用して、まろやかな味に仕上げています。まかない発祥のメニューだけあって、美味しくサッと食べられ、かつ満足感も得られるのが魅力。温い麺＋温いだし、冷たい麺＋冷たいだし、お好みでどうぞ。

みつの里 施設概要

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